Uteserveringen

Uteserveringen i våran trädgård är fortfarade öppen för den som vill njuta utomhus.

Café Råtorp – vid Klarälvens strand

På ett oslagbart läge i ett villaområde vid Klarälven, tre kilometer utanför Karlstad centrum, ligger Café Råtorp. Här driver vi, Åsa Berggren och Henrik Forsberg Berggren, ett bageri och konditori med aningar om hur det var förr.

Vi bakar allt själva; sex dagar i veckan, från grunden och på plats i vårt bageri. Bageriet är dessutom fullt synligt inifrån butiken och serveringen. Sommartid öppnar vi upp vår lummiga trädgård, som vetter ned mot Klarälven. Där är det ljuvligt att fika och njuta av de rofyllda omgivningarna.

Brett sortiment

Vårt sortiment är brett och spänner från kända klassiker till mer moderna favoriter. Vi bakar på egna surdegar. När det gäller matbröd bakar vi allt från frukostfrallor och tekakor till olika former av limpor och bröd, utifrån olika sorters mjöl och med varierande smaksättningar.

Bland vårt kaffebröd ser vi alltid till att ha gott om mjölkfria alternativ. En hel del äggfria bullar och vetelängder finns också. I vårt utbud finns även kondisbitar, våra populära figurbitar, bakelser och självklart tårtor: från de mer klassiska till moussetårtor.

Beställ din favorittårta!

Vi bakar dagligen upp ett antal tårtor till försäljning, men vill du ha en speciell tårta eller planerar för en större festlighet är vi tacksamma om du beställer i förväg. I den här broschyren ger vi dig en bild av vårt utbud. Vi gör även motivtårtor, bröllopstårtor och smörgåstårtor.

Ätbara godsaker och nöjda kunder

För oss som bagare och konditorer är det härligt att varje dag få skapa och lösa olika förfrågningar och utmaningar. Vi som driver företaget har både bakandet och företagandet i blodet och älskar att få möjlighet att vara med och skapa ätbara godsaker som gör människor glada. Vi önskar gamla som nya kunder välkomna till oss och hoppas att ni ska tycka om det vi gör samt, precis som vi, älska den plats som vi valt att slå oss ned på.

Varmt välkomna!

Åsa och Henrik